طريقة عمل برجر بالجنزبيل والقرفة للدايت
من أشهى وألذ الأكلات السريعة التي يعشقها الكثيرين الكبار منهم والصغار، ولكن للأسف انتشر في الأونة الأخيرة أخبارا عن عدم جودة اللحوم المصنع منها ولذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل برجر بالجنزبيل والقرفة لمتبعي الأنظمة الغذائية والدايت وإليكم طريقة التحضير.
المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم.
1 كوب فول صويا منقوع.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
بصل بودرة.
زنجبيل مطحون.
قرفة ناعمة.
زيت.
ملح.
طماطم معصورة.
1 ثمرة بصل مقطعة.
ثوم.
كمون.
طريقة عمل برجر بالجنزبيل والقرفة :
ضعي اللحم و فول الصويا والدقيق والبصل البودرة والثوم والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود المطحون والكمون وفي المطحنة واطحنيهم جيدا، ثم قومي بعد ذلك بتشكيل الخليط على شكل اقراص ثم قومي بتحمريها في الزيت الساخن وقومي بتقديمه بالهناء والشفاء.
التعليقات