على الفطار.. طريقة تحضير قالب الجبن والزيتون
جددي طاولة طعامك على الفطور، وحضري لأولادك قالب الجبن والزيتون الشهي بدون مجهود أو تكلفة، بدلًا من الأطباق التقليدية، فضلًا عن مذاقه المميز، وفوائده الغذائية، حيث يمد أجسام أطفالك بالكالسيوم والفيتامينات، وإليكِ طريقة تحضيره.
مكونات قالب الجبن والزيتون:
250 كجم دقيق
1/4 كوب زبدة لينة
عدد 2 بيضة
كوب حليب
كوب جبن فيتا
زيتون شرائح
بيكنج بودر
بيكنج صودا
رشة ملح
طريقة تحضير قالب الجبن والزيتون:
في البداية اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج صودا، والبيكنج بودر
اخفقي الحليب مع البيض والزبدة جيدًا
اخلطي خليط الدقيق مع خليط البيض، واضربيهما جيدًا حتى يمتزجا سويًا.
أضيفي الجبن الفيتا والزيتون للخليط
أحضري قالبًا ثم ادهنيه بالزبدة وبطنيه بالدقيق.
صبي الخليط في القالب ثم أدخليه الفُرن حتى ينضج جيدًا.
التعليقات